← Geri ⬇️ Word indir
2026-2027 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI

10. Sınıf Biyoloji Besinlerden Enerjiye Testi

………………………………… Okulu
Adı Soyadı: No: Sınıf: Tarih: …… / …… / 20……
Soru sayısı: 20 Süre: …… dk Her soru 5 puandır.
1.
C_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O + \text{enerji}

Yukarıda özeti verilen olayın adı sorulmaktadır. Bu olay hangisidir?

  • A) Fotosentez
  • B) Emilim
  • C) Kemosentez
  • D) Sindirim
  • E) Oksijenli hücresel solunum
2.

ATP neden gerekli?

Besindeki enerji büyük ve topludur; ATP ise küçük paketler hâlinde ve gerektiği anda harcanabilir.

Hücrenin besindeki enerjiyi doğrudan kullanmak yerine önce ATP’ye aktarmasının gerekçesi sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Besindeki enerjinin bir kerede açığa çıkmasının hücreye zarar vermesi; ATP’nin enerjiyi küçük ve kullanılabilir paketler hâlinde sunması
  • B) ATP’nin daha bol olması
  • C) ATP’nin besin olması
  • D) ATP’nin depolanabilmesi
  • E) Besinin zehirli olması
3.

Kas hücrelerinde mitokondri sayısının deri hücrelerine göre çok daha fazla olmasının nedeni sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Kas hücrelerinin büyük olması
  • B) Deri hücrelerinin ölü olması
  • C) Kas hücrelerinin çok daha fazla enerjiye gereksinim duyması; oksijenli solunumun mitokondride gerçekleşmesi
  • D) Kas hücrelerinin oksijensiz çalışması
  • E) Mitokondrinin kasılma sağlaması
4.
ÖzellikFotosentezHücresel solunum
EnerjiDepolanırAçığa çıkar
KullanılanCO₂ ve H₂OGlikoz ve O₂
Gerçekleştiği yerKloroplast?

Tabloda iki süreç karşılaştırılmış, biri boş bırakılmıştır. Tabloda eksik kalan ifade hangisidir?

  • A) Yalnız çekirdek
  • B) Yalnız hücre zarı
  • C) Yalnız koful
  • D) Sitoplazma ve mitokondri
  • E) Yalnız kloroplast
5.

Oksijenli solunumun oksijensiz solunuma göre çok daha fazla enerji sağlamasının nedeni sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Oksijenin enerji vermesi
  • B) Oksijenli solunumda glikozun karbondioksit ve suya kadar tam olarak yıkılması; oksijensizde yıkımın yarım kalması
  • C) Oksijensiz solunumun yavaş olması
  • D) Oksijenin besin olması
  • E) Oksijenin hücreyi ısıtması
6.
Fermantasyon türüÜrünKullanım alanı
Etil alkol fermantasyonuEtil alkol + CO₂Ekmek mayalama
Laktik asit fermantasyonuLaktik asit?

Tabloda fermantasyon türleri verilmiş, biri boş bırakılmıştır. Tabloda eksik kalan kullanım alanı hangisidir?

  • A) Yoğurt ve turşu yapımı
  • B) Şeker üretimi
  • C) Sabun üretimi
  • D) Kâğıt üretimi
  • E) Boya üretimi
7.

Mayalı ekmek hamurunun kabarmasının nedeni sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Hamurun ısınması
  • B) Suyun buharlaşması
  • C) Unun şişmesi
  • D) Mayaların fermantasyonla ürettiği karbondioksitin hamurun içinde gözenekler oluşturması
  • E) Tuzun erimesi
8.
DurumKullanılan yolÜrün
Oksijen yeterliOksijenli solunumCO₂ ve su
Oksijen yetersizLaktik asit fermantasyonuLaktik asit

Yoğun egzersiz sırasında kaslarda oluşan yanma hissinin nedeni sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Kasların ısınması
  • B) Oksijen yetersiz kaldığında kasların laktik asit fermantasyonuna geçmesi ve biriken laktik asidin yanma hissi vermesi
  • C) Kanın azalması
  • D) Kemiklerin zorlanması
  • E) Suyun bitmesi
9.

Bir deney düzeneği

Şekerli ılık su ve maya konulan bir şişenin ağzına balon geçiriliyor. Bir süre sonra balonun şiştiği gözleniyor.

Yukarıda anlatılan deneyde balonu şişiren gaz ve olay sorulmaktadır. Doğru yanıt hangisidir?

  • A) Oksijen — fotosentez
  • B) Azot — solunum
  • C) Karbondioksit — etil alkol fermantasyonu
  • D) Hidrojen — kemosentez
  • E) Su buharı — buharlaşma
10.

Maya deneyinde şeker konulmamış ikinci bir şişenin hazırlanmasının gerekçesi sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Şişe sayısını artırmak
  • B) Süre kazanmak
  • C) Mayayı korumak
  • D) Suyu ısıtmak
  • E) Balonun şişmesinin gerçekten fermantasyondan kaynaklandığını göstermek; şekersiz şişede belirgin bir şişme beklenmemesi
11.

Maya deneyinde suyun ılık olması istenmekte, kaynar su kullanılmaması vurgulanmaktadır. Bu uyarının gerekçesi nedir?

  • A) Balonun erimesi
  • B) Yüksek sıcaklığın maya hücrelerinin enzimlerini bozması ve fermantasyonu durdurması
  • C) Şekerin çözünmemesi
  • D) Suyun buharlaşması
  • E) Şişenin kırılması
12.

Hücrenin enerji için önce karbonhidratları, sonra yağları, en son proteinleri kullanmasının nedeni sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Proteinlerin enerji vermemesi
  • B) Sıralamanın rastgele olması
  • C) Yağların zehirli olması
  • D) Karbonhidratların az bulunması
  • E) Karbonhidratların hızlı yıkılması, yağların depo olması ve proteinlerin öncelikli görevinin yapı ile düzenleme olması
13.
Metabolik süreçAnlamı
Yapım (anabolizma)Küçük moleküllerden büyük molekül kurulması; enerji harcanır
Yıkım (katabolizma)?

Tabloda metabolik süreçler açıklanmış, biri boş bırakılmıştır. Tabloda eksik kalan açıklama hangisidir?

  • A) Büyük moleküllerin küçük moleküllere parçalanması; enerji açığa çıkar
  • B) Enerji harcanarak molekül kurulması
  • C) Molekül sayısının sabit kalması
  • D) Yalnız su üretilmesi
  • E) Hiçbir değişimin olmaması
14.
12351015200oksijen derişimiüretilen ATP

Grafikte oksijen derişimine göre üretilen ATP miktarı verilmiştir. Grafiğe göre yapılabilecek doğru yorum hangisidir?

  • A) İlişki ters orantılıdır
  • B) Oksijenin etkisi yoktur
  • C) ATP üretimi azalmaktadır
  • D) Oksijen arttıkça üretilen ATP miktarı artmakta, belli bir düzeyden sonra artış yavaşlamaktadır
  • E) Grafik yatay bir doğrudur
15.

Mitokondrisi bulunmayan bakterilerin de oksijenli solunum yapabildiği bilinmektedir. Bu durumun açıklaması nedir?

  • A) Bakterilerin fotosentez yapması
  • B) Bakterilerin oksijen üretmesi
  • C) Gerekli enzimlerin bakterilerde hücre zarında ve sitoplazmada bulunması; organelin zorunlu olmaması
  • D) Bakterilerin enerji kullanmaması
  • E) Bilginin yanlış olması
16.

Fermantasyonun az enerji vermesine karşın kaslarda ve maya hücrelerinde kullanılmasının gerekçesi sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Daha çok enerji vermesi
  • B) Daha ucuz olması
  • C) Daha temiz olması
  • D) Oksijen gerektirmemesi ve hızlı olması; oksijenin yetersiz kaldığı koşullarda enerji üretiminin sürmesini sağlaması
  • E) Zorunlu olmaması
17.

Bitkilerin de solunum yaptığı, yalnız fotosentez yapmadığı belirtilmektedir. Bu bilginin gerekçesi sorulmaktadır. Doğru açıklama hangisidir?

  • A) Bitkilerin gece oksijen üretmesi
  • B) Bitkilerin besin alamaması
  • C) Bitki hücrelerinin de yaşamsal işleri için ATP’ye gereksinim duyması; ürettikleri besini solunumla yıkmaları
  • D) Fotosentezin enerji vermemesi
  • E) Bitkilerin hayvan olması
18.

Bir öğrenci şeker miktarının fermantasyon hızına etkisini araştırmak istemektedir. Deneyi geçerli kılmak için yapması gereken hangisidir?

  • A) Her şişeye farklı maya koymak
  • B) Maya miktarını, su sıcaklığını ve süreyi eşitleyip yalnız şeker miktarını değiştirmek ve balon çaplarını karşılaştırmak
  • C) Her şişeyi farklı sürede beklemek
  • D) Şişeleri farklı odalarda tutmak
  • E) Sonucu tahmin etmek
19.

Kapalı bir kapta tutulan maya kültüründe bir süre sonra gaz üretiminin durduğu gözlenmiştir. Bunun en olası nedeni nedir?

  • A) Mayaların çoğalması
  • B) Suyun donması
  • C) Kabın soğuması
  • D) Balonun patlaması
  • E) Şekerin tükenmesi ya da biriken alkolün mayalar için zararlı düzeye ulaşması
20.

Hücresel solunum besindeki enerjiyi ATP’ye aktarır; oksijenli solunum çok daha verimlidir ve fermantasyon oksijensiz ortamda az enerji üretir. Bu bilgiye dayanarak aşağıdakilerden hangisi söylenemez?

  • A) Fermantasyon oksijenli solunumdan daha çok enerji verir.
  • B) Kaslarda laktik asit birikebilir.
  • C) Bakteriler mitokondrisiz solunum yapabilir.
  • D) Bitkiler de solunum yapar.
  • E) Ekmek hamuru karbondioksitle kabarır.

CEVAP ANAHTARI

1. E 2. A 3. C 4. D 5. B 6. A 7. D 8. B 9. C 10. E 11. B 12. E 13. A 14. D 15. C 16. D 17. C 18. B 19. E 20. A

SoruGetir · https://sorugetir.com/sinif/10-sinif/biyoloji/testler/besinlerden-enerjiye-10 · özgün içerik, sınıfta çoğaltılabilir.