Hamurun kabarması
Ekmek hamuruna maya katıldığında hamur kabarmaktadır. Kabarmayı sağlayan ürün aranmaktadır. Buna göre hamuru kabartan nedir?
- A Su buharı
- B Laktik asit
- C Karbon dioksit gazı
- D Oksijen gazı
- E Azot gazı
Özet Cevap
Maya etil alkol fermantasyonu yaparken karbon dioksit üretir; gaz hamurda kabarcık oluşturur.
Maya etil alkol fermantasyonu yaparken karbon dioksit üretir; gaz hamurda kabarcık oluşturur.
- Maya oksijensiz ortamda fermantasyon yapar.
- Ürünlerden biri karbon dioksittir.
- Gaz hamuru kabartır.
Bu Konuyu Çalış: Canlılarda Enerji Dönüşümleri — 12. Sınıf Biyoloji
Konu anlatımını oku, pekiştir.
Bu sorunun konusundaki MEB kazanımları
Öğretim programından — bu konuda neyin ölçüldüğünü gösterir.
- 12.2.1.1 Canlılığın devamı için enerjinin gerekliliğini açıklar. a
- 12.2.2.1 Fotosentezin canlılar açısından önemini sorgular
- 12.2.2.2 Fotosentez sürecini şema üzerinde açıklar. a
- 12.2.2.3 Fotosentez hızını etkileyen faktörleri değerlendirir. a
- 12.2.3.1 Kemosentez olayını açıklar. a
- 12.2.4.1 Hücresel solunumu açıklar. a
- 12.2.4.2 Oksijenli solunumda reaksiyona girenler ve reaksiyon sonunda açığa çıkan son ürünlere ilişkin deney yapar
- 12.2.4.3 Fotosentez ve solunum ilişkisi ile ilgili çıkarımlarda bulunur. a
Benzer Sorular
Hücrede besinlerin oksijenle parçalanması belirli bir organelde tamamlanmaktadır. Bu organel aranmaktadır. Bun...
Sonbaharda yapraklar sararmakta, ardından dökülmektedir. Renk değişiminin nedeni sorulmaktadır. Buna göre nede...
Bir üretici serasındaki karbon dioksit derişimini artırmaktadır. Işık ve sıcaklık yeterli düzeydedir. Buna gör...
Tabloda fotosentez ile oksijenli solunum karşılaştırılmıştır. Soru işaretiyle gösterilen ürünler sorulmaktadır...
Bir serada fotosentez hızı artırılmak istenmektedir. Hızı doğrudan etkileyen etkenler aranmaktadır. Buna göre...
Aynı miktar glikoz iki farklı yolla parçalanmaktadır. Elde edilen ATP miktarları karşılaştırılmaktadır. Buna g...